
Pour le déjeuner (du mercredi au samedi) le Mova vous propose des formules qui changent toutes les semaines:
Entrée - Plat / Plat - Dessert 21€
Entrée - Plat- Dessert 27€
Plat express 18€
Pour le dîner, le chef vous propose deux menus:
Menu découverte 39€
Servi en 4 plats :
Asperge blanche - Maltaise - Orange sanguine - Parmesan
Cabillaud - Bisque - Citron
Cochon - Saté - Pomme dauphine - Aubergine
Rhubarbe - Amande - Tuile croustillante
Accord mets et vins 29€
Assortiment de fromage (+9€)
Menu dégustation 59€
Servi en 6 plats :
Asperge blanche - Maltaise - Orange sanguine - Parmesan
Cabillaud - Bisque - Citron
Lieu - Ceviche - Fraise - Poutargue - Roquette
Canard - foie gras - Petits pois - Romarin
Sangria - Cardamome - Meringue
Rhubarbe - Amande - Tuile croustillante
Accord mets et vins 39€
Assortiment de fromage (+9€)
Pour toutes intolérances ou allergies, le chef s'adapte.
Pensez à nous prévenir lors de la réservation.
Merci :)