Pour le déjeuner (du mardi au vendredi) le Mova vous propose des formules qui changent toutes les semaines:
Entrée - Plat / Plat - Dessert 24€
Entrée - Plat- Dessert 30€
Plat express 21€
Pour le dîner, le chef vous propose deux menus:
Menu découverte 45€
Servi en 4 plats :
Pommes dauphine - Haddock - Fenouil
Quenelle - Bisque - Citron
Cabillaud - Haricot blanc - Chorizo
Riz au lait - Tonka - Caramel
Accord mets et vins 32€
Assortiment de fromage (+12€)
Menu dégustation 69€
Servi en 6 plats :
Pommes dauphine - Haddock - Fenouil
Quenelle - Bisque - Citron
Bao - Shiitake - Sauce épicée
Bœuf - Epinard - Mimolette
Figue - Chèvre - Basilic - Noisette
Riz au lait - Tonka - Caramel
Accord mets et vins 42€
Assortiment de fromage (+12€)
Pour toutes intolérances ou allergies, le chef s'adapte.
Pensez à nous prévenir lors de la réservation.
Merci :)