Pour le déjeuner (du mardi au vendredi) le Mova vous propose des formules qui changent toutes les semaines:
Entrée - Plat / Plat - Dessert 24€
Entrée - Plat- Dessert 30€
Plat express 21€
Pour le dîner, le chef vous propose deux menus:
Menu découverte 45€
Servi en 4 plats :
Champignon - Parmesan - Balsamique
Quenelle - Bisque - Citron
Cochon - Chou - Saucisse Morteau
Poire - Mascarpone - Sablé
Accord mets et vins 32€
Assortiment de fromage (+12€)
Menu dégustation 69€
Servi en 6 plats :
Champignon - Parmesan - Balsamique
Quenelle - Bisque - Citron
Saint-Jacques - Navet - Béarnaise
Bœuf - Potimarron - Emulsion épicée
Chocolat blanc - Pruneau - Olive
Pomme - Cidre - Lait
Accord mets et vins 42€
Assortiment de fromage (+12€)
Pour toutes intolérances ou allergies, le chef s'adapte.
Pensez à nous prévenir lors de la réservation.
Merci :)